Gå til hovedindhold

Smag på historien - madlavning for voksen/barn / FOF Sydøstjylland

Tag med på en kulinarisk tidsrejse, når vi sammen med FÆNGSELSMUSEET inviterer børn og voksne med ind i køkkenet og tilbage til 1800-tallet.

5. nov. 2026

Indhold

    Historie på menuen - hvem laver den bedste suppe?

    Hvordan er det at lave mad i et fængsel? Og kan I lave den bedste suppe ud fra den samme opskrift og de samme råvarer?

    Bliv klogere på livet bag murene, når I går på opdagelse i fangernes kost og dyster i den historiske Rumford Challenge. En hyggelig oplevelse, hvor madlavning, historie og konkurrence mødes.

    Med udgangspunkt i fangernes madplan får I et indblik i, hvad de indsatte spiste, og hvordan kost og måltider var en del af hverdagen bag murene. I hører mere om fangernes mad og får historien om Rumfordsuppen, inden det bliver tid til at dyste i den allerførste Rumford Challenge.

    Her skal hver familie lave sin egen version af den historiske Rumfordsuppe ud fra den samme grundopskrift og de samme råvarer. Det handler om at være kreativ, samarbejde og finde frem til den bedste suppe. Når tiden er gået, skal et dommerpanel smage og vurdere supperne og kåre konkurrencens vindere.

    Til sidst samles vi om bordet til fællesspisning, hvor I kan smage resultatet af jeres skønne supper.

    Info

    Medbring selv drikkevarer, karklud, viskestykke og en tom beholder til eventuelle rester, der skal med hjem.

    • Dato og tidspunkt: Torsdag den 26. november 2026 kl. 17.00-20.00

    • Sted: Egebjergskolen, Egebjergvej 165, 8700 Horsens

    • Pris: 300 kroner (prisen dækker 1 voksen og 1 barn samt råvarer)

    Tilmelding

    Familieworkshoppen er for familier med børn i alderen 8-15 år.

    Prisen dækker 1 voksen og 1 barn samt råvarer.